КАК ВЫБРАТЬ МИНИ-ПЕЧЬ?
Если ваша кухня не располагает местом для большой духовки, а вы так любите выпекать, то отличное решение в такой ситуации — покупка мини-печи. Мини-печь — это компактный гибрид духового шкафа, хлебопечки и СВЧ. Функционал у мини-печи ничуть не уступает обычной духовке: в ней можно запекать мясо, готовить ароматные пироги, размораживать и разогревать блюда, а некоторые модели даже умеют печь хлеб и делать курицу гриль. В данной статье мы приведем основные характеристики, по которым вы сможете определиться с подходящей моделью мини-печи.
Первое, на чем следует заострить внимание — объем мини-печи. Если вы мало готовите, а ваши блюда простые, то вам подойдут модели с объемом до 20 л. Для кулинаров, кто готовит часто и много подойдут мини-печи с вместительностью от 21 до 30 литров. Такие модели позволят готовить уже более объемные и сложные блюда. А самые вместительные экземпляры имеют объем от 30 литров и более. В таких мини-печах можно готовить несколько блюд одновременно на двух противнях.
Помните о безопасности!
• Никогда не оставляйте мини-печь включенной, когда никого нет дома.
• Если в семье есть дети, лучше приобрести печку с функцией защиты от детей — ее включение блокирует дверцу, и ребенок не сможет открыть ее.
• А для того, чтобы предотвратить подгорание блюд и перегрева устройства, выбирайте модели с автоотключением.
• Для безопасной транспортировки нагревательные элементы мини-печей часто покрываются специальным составом, который при первом включении может неприятно пахнуть и дымить. Стоит включить мини-печь на максимальную мощность на 15 мин, обязательно проветривая при этом помещение.
• Обратите внимание на длину шнура: она должна быть достаточной для подключения мини-печи в розетку, не используя удлинитель (такое устройство повышает пожароопасность).
• Даже если мини-печь прошла все проверки безопасности и выглядит надежной, ее все равно лучше поставить подальше от другой кухонной техники и источников открытого огня. Вокруг нее должно быть не менее 30 см свободного пространства.
Готовьте с удовольствием!